Over Hemels

 

 

 

Hemels Breda staat voor gastvrijheid, beleving en kwalitatief goede en verse producten.
Wij hebben onze vers leveranciers zorgvuldig geselecteerd om zo de kwaliteit van ieder gerecht hoog te houden. Onze internationale gerechten worden bereid in een open keuken en geven voor iedere gast een ambachtelijke beleving. Het interieur is een eigen ontwerp met handgemaakte meubels. Wij spannen ons dagelijks in om het u naar de zin te maken. Kom langs bij ons restaurant in Breda!

 
Wanneer u door de Hemelse poort loopt komt u aan bij de ruime, gezellige bar waar u vriendelijk ontvangen wordt door ons personeel. Midden in het restaurant bevindt zich de open keuken. Koffie drinken, lunchen, borrelen of dineren, alles kan bij Hemels.

 

 

 

Culinair verantwoordelijk is onze chef kok; Bart van Hest. U kunt tijdens het diner er voor kiezen om te genieten van een surprise menu dat bestaat uit de creaties van de chef, de a la carte kaart of ons nieuwe Shared Dining concept. Dit concept is een samenstelling van gerechten van de a la carte kaart kleiner geportioneerd, om met uw tafelgenoot (en) te delen. Wij hebben voor dit concept gekozen om u zoveel mogelijk van onze kaart te laten proeven. Verantwoordelijk voor de gastvrijheidsbeleving is bedrijfsleidster Michelle Hendrikx. Zij zorgt ervoor dat het team u enthousiast ontvangt en u de Hemelse beleving ondergaat waar u recht op heeft. Daarnaast wordt er ieder kwartaal een evenement georganiseerd. Houdt hiervoor onze Facebookpagina in de gaten OF download onze app: restaurant hemels. Hiermee blijft u niet alleen op de hoogte van alle leuke evenementen bij Hemels maar kunt u ook sparen voor een leuke cadeaubon.

Het restaurant

Lunch

Bij Restaurant Hemels Breda draait alles om beleving. Zo staan er klassiekers op de kaart waar wij onze eigen unieke draai aan geven bijvoorbeeld de steak tartaar. Onze kaart is seizoensgebonden zodat u om de 3 maanden kunt genieten van een nieuwe kaart. Kom gezellig lunchen in Breda!

Lunchkaart      Drankenkaart

 

 

 

 

Het restaurant 2

Diner

Tijdens het diner bij Restaurant Hemels Breda kunt u kiezen uit zorgvuldig samengestelde gerechten. Hemels vindt het belangrijk dat u culinair kunt genieten met een goede wijn en spijs combinatie, daarom staat er bij elk gerecht een wijnsuggestie. Daarnaast serveren wij ook een 3- of 4-gangen surprise menu met de creaties van de chef.

Dinerkaart      Wijnkaart

Wijnarrangement

Bij ieder a la cart gerecht kunnen wij een bijpassende wijn serveren, tevens is het mogelijk om een wijnarrangement te kiezen bij het surprisemenu.

 

 

 

De Binnentuin

De binnentuin

Zodra de zon begint te schijnen is onze binnentuin in Breda geopend. Een ruim terras met 60 zitplaatsen. De tuin is uniek vanwege zijn rustgevende, gezellige sfeer. Hemels heeft een buitenkeuken met een Borreti / Big Green Egg. Op warme dagen worden hier verschillende borrelhapjes en gerechten bereid. Ook is er een buitenbar waar u lekkere verkoelende drank kunt bestellen, neem bijvoorbeeld  onze Hemels ijskoffie of onze Homemade Hemels ice tea.

De Foodtruck

 

De Foodtruck

 

Kunt u niet naar Hemels Breda komen? Dan komen wij naar u!
De Hemels Foodtruck is een klassieke Ford Rhein uit 1955.

De Foodtruck biedt veel mogelijkheden en is voorzien van een kleine Borreti / green Egg om gerechten van te serveren. Wanneer u interesse heeft in onze truck vragen wij om uw wensen naar ons toe te mailen dan kijken wij wat we voor u kunnen betekenen.

Neem contact op

 

 

 

Contact

Hemels
Wilhelminastraat 23
4818 SB, Breda
076 522 41 24

Bereikbaarheid:
U kunt voor de deur parkeren. De parkeerkosten zijn dagelijks tot 18.00uur en op donderdag tot 22.00uur. Ook het openbaar vervoer stopt bijna voor de deur. Hemels is gemakkelijk te bereiken  en ligt aan de rand van het centrum in de exclusieve winkelstraat van Breda.

Openingstijden

Maandag    09.30 – 21.00
Dinsdag      09.30 – 16.00
Woensdag 09.30 – 16.00
Donderdag 09.30 – 21.00
Vrijdag         09.30 – 21.00
Zaterdag     09.30 – 21.00
Zondag         11.00 – 20.00

Let op! Zondag 30/09 zijn wij in de avond gesloten i.v.m. personeelstraining. Vanaf maandag 01 oktober serveren wij een nieuwe kaart!